Keine Zeit?
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Smoothie mit Beeren und Spinat
In einem Mixer frische oder gefrorene Beeren, eine Handvoll Spinat, eine Banane und Mandelmilch vermischen. Schlagen Sie zu einer homogenen Konsistenz und servieren Sie sie zum Frühstück oder als Snack, um den ganzen Tag Energie zu tanken.
Hähnchenfilet mit Quinoa und Gemüse
Koche den Quinoa, bis er weich ist. Das gehackte Hähnchenfilet in Olivenöl goldbraun anbraten. Fügen Sie das gehackte Gemüse (Paprika, Brokkoli, Karotten) hinzu und köcheln Sie, bis es weich ist. Quinoa mit Huhn und Gemüse vermischen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen und heiß servieren.
Omelett mit Lachs und Avocado
Die Eier verquirlen und in die vorgeheizte Pfanne geben. Fügen Sie die Stücke des geräucherten Lachses und die gehackte Avocado hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Omelett vollständig durchgegart ist. Mit Kräutern und Vollkornbrot für ein reichhaltiges Frühstück servieren, das reich an Eiweiß und gesunden Fetten ist.
